Не выспавшийся человек склонен к потреблению большего количества калорий в течение дня по сравнению с теми, кто хорошо отдохнул. В частности, исследования показали, что такой человек может съедать в среднем на 500 килокалорий больше обычного.
Недостаток сна нарушает гормональный баланс в организме, в частности уровни лептина и грелина - гормонов, которые регулируют чувство голода и сытости. Лептин, известный как "гормон насыщения", в недостаточных количествах не может послать мозгу сигнал о том, что тело получило достаточно пищи. Грелин в свою очередь, наоборот стимулирует аппетит и при его избытке человек чувствует голод, даже если организм не нуждается в дополнительной энергии.
Неудивительно, что большинство людей которые недосыпают...