гост

Ранее планировалось, что ГОСТ будет утверждён в конце 2025 года, но сроки сместились. На текущий момент лишь завершается доработка первой редакции ГОСТа. В частности, документ определит термины «шаурма», «шаверма», «донер» и «кебаб».

Согласно проекту нового ГОСТа, «шоколадной» будет считаться любая конфета, содержащая не менее 9% какао-продуктов, включая 4,5% масла какао. Для сравнения: сегодня стандарт требует 25% шоколада от общей массы изделия. Фактически это означает, что к шоколадным смогут приравниваться и изделия из...