ПП
На 100 гр к/б/ж/у 184/7,5/4,8/27Ингредиенты:
•яйцо С0 1 шт
•банан 1 шт
•молоко 300 гр
•мука 90 гр
•разрыхлитель 5 гр
•подсластитель по желанию
•масло для жарки по желанию
1. Смешиваем блендером все ингредиенты до однородного теста.
2. Жарим блины с двух сторон на заранее хорошо прогретой сковороде (у меня 10 режим из 14), по необходимости смазывая небольшим количеством масла.
Я держу блины под пластиковым колпаком, так они не подсыхают по краям и остаются нежными.