Кулинария Оладьи с луком

[Галина]

Стакан кефира и 10 минут Вкуснятина на столе!
Обязательно приготовьте! Изумительно вкусно!

Для приготовления необходимо взять:

• Кефир 300 мл
• Сода 0,5 ч.л
• Яйцо 1 шт
• Соль, перец по вкусу
• Мука 100 гр
• Зеленый лук 1 пучок
• Твердый сыр 150 гр

Приготовление:

1. В кефир добавляем соду, яйцо, соль, перец и хорошо перемешиваем.
2. Добавляем просеянную муку, перешиваем до однородности.
3. Затем добавляем нарезанный зеленый лук, сыр натертый на крупной терке, перемешиваем.
4. Жарим на сухой сковороде с каждой стороны по 3-4 минуты под крышкой.

Приятного аппетита!