Гарниры Супер-вкусный гарнир к мясу и рыбе

Олюшка

Участник
Сообщения
68
Решения
1
Реакции
8
Баллы
40
Супер-вкусный гарнир к мясу, рыбе


Доброе утро, день, вечер дорогие друзья!
Всем хорошего настроения!
Рекомендую вам приготовить такую вкусную вкусняшку 😋

Ингредиенты:

🔸картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы)
🔸чеснок 3-4 зубчика
🔸сливочное масло
🔸оливковое масло
🔸соль
🔸розмарин (не обязательно)

Приготовление:

🔹Картошку хорошенько моем, НЕ чистим, отвариваем до готовности.
🔹Затем ложкой сверху аккуратно придавливаем каждую картофелину, чтобы она слегка треснула.
🔹В форму для запекания вливаем немного оливкового масла и разбрасываем пластинки чеснока, посыпаемся крупной солью и розмарином (у меня сушеный).
🔹Выкладываем в форму картошку, на каждую картофелину кладём небольшой кусочек сливочного масла (можно полить оливковым маслом), ставим в разогретую духовку, подрумяниваем около 10-15 минут при 200 гр. И ... готово!

✍️при подаче поливаем картошечку ароматным маслом из формы, в которой запекали
✍️можно посыпать зелёным луком, любимой зеленью.

Приятного аппетита, дорогие мои ❤️
 
Назад
Верх