Олюшка
Участник
- Сообщения
- 89
- Решения
- 1
- Реакции
- 18
- Баллы
- 44
- Автор темы
- #1
Доброе утро, день, вечер дорогие друзья!
Всем хорошего настроения!
Рекомендую вам приготовить такую вкусную вкусняшку ?
Ингредиенты:
?картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы)
?чеснок 3-4 зубчика
?сливочное масло
?оливковое масло
?соль
?розмарин (не обязательно)
Приготовление:
?Картошку хорошенько моем, НЕ чистим, отвариваем до готовности.
?Затем ложкой сверху аккуратно придавливаем каждую картофелину, чтобы она слегка треснула.
?В форму для запекания вливаем немного оливкового масла и разбрасываем пластинки чеснока, посыпаемся крупной солью и розмарином (у меня сушеный).
?Выкладываем в форму картошку, на каждую картофелину кладём небольшой кусочек сливочного масла (можно полить оливковым маслом), ставим в разогретую духовку, подрумяниваем около 10-15 минут при 200 гр. И ... готово!
при подаче поливаем картошечку ароматным маслом из формы, в которой запекали
можно посыпать зелёным луком, любимой зеленью.
Приятного аппетита, дорогие мои