питание

Люди, любящие острую еду, более подвержены алкоголизму.

В мире производится в полтора раза больше еды, чем требуется, чтобы накормить каждого человека на Земле.

А Вы знали? Жуки на вкус как яблоки, осы как кедровые орехи, а черви как жареный бекон.

Брокколи - самый полезный овощ в мире. Центр по контролю заболеваний США присвоил ему высший балл 100. Специалисты проанализировали 41 фрукт и овощ, оценивая содержание ключевых питательных веществ, витаминов и микроэлемнтов без лишних калорий. Брокколи получили максимальную оценку - 100...

Если раньше американцам рекомендовали отдавать предпочтение крупам и хлебу, к которым предполагалось добавлять фрукты и овощи, то теперь их место заняли стейки и молочные изделия, а крупы и хлеб переместили в самый низ пирамиды. Слоган новой пирамиды - «ешьте настоящую еду». Он отсылает к...

Необычные блюда готовили в одном из китайских заведений в Испании. Полиция была в шоке, когда пришла в общепит с проверкой - кругом была антисанитария и туши уличных голубей. Всё это время посетители думали, что ели блюда из утки, однако это оказалось не так. Ресторан закрыли.

Исследования сходятся в одном: чёрный или зелёный листовой чай без сахара - лучший вариант. Он связан с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности. Момент, который многие забывают: в чае содержится кофеин. Европейское EFSA считает безопасной для большинства здоровых...

Блогер LabCoatz целый год экспериментировал и смог воспроизвести вкус оригинальной Coca-Cola в домашних условиях. Для этого он использовал комбинацию масел цитрусовых и специй, а также смесь с ингредиентами, такими как сахар и фосфорная кислота. Единственное изменение - вместо листьев коки...

Роспотребнадзор приостановил ввоз в Россию ряда детских сухих смесей Nestlé из-за возможного наличия токсина цереулида Эта мера касается смесей Nan 1 Optipro, Nan 2 Optipro, Nan Supreme, Nan Experpro, Nan безлактозный, PreNan, Nestogen комфорт и «Алфаре амино» с датами производства с 15.04.2025...

Ранее планировалось, что ГОСТ будет утверждён в конце 2025 года, но сроки сместились. На текущий момент лишь завершается доработка первой редакции ГОСТа. В частности, документ определит термины «шаурма», «шаверма», «донер» и «кебаб».

Крупнейшая в Европе ферма суперфуда Ÿnsect, которая занималась разведению насекомых объявила о банкротстве. Программа питания европейцев червями и насекомыми дала сбой. Фирма из Франции получила более $600 млн. государственных и частных инвестиций. Теперь все надежда на молоко тараканов...

12 тонн поддельной икры на сумму более 7 миллионов рублей обнаружили в подмосковных Люберцах. Двое мужчин в течение полугода закупали имитированную икру, расфасовывали партии по банкам и продавали с этикетками вымышленных брендов под видом натуральной лососевой и палтусовой. Реализовывали...

Яйца - один из самых главных продуктов для организма: всего 2–3 штуки в день закрывают потребности мозга, мышц и иммунитета. В одном яйце есть все 9 незаменимых аминокислот, которые организм сам не вырабатывает. Белок из яйца усваивается на 98% - с этим не сравнится ни творог, ни мясо. Самая...

Лимонад «Aloe Vera» едва не убил ребёнка в Москве - в напитке была неизвестная химия, предположительно, ацетон. По данным СМИ, ребёнок сделал глоток и сразу же почувствовал сильное жжение во рту. По словам отца пострадавшего, жидкость имела сильный химический запах, напоминающий ацетон. После...

Патогенные микроорганизмы обнаружили в продукции торговых марок «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска», «Красная икра», сообщило Роскачество. Помимо этого, у икры от «МорМер» и «Горчаков» выявили превышение микроорганизмов. В некоторых торговых марках...

В Госдуме предложили продавать детские смеси только по назначению врача и оформлять банки с детской смесью так же, как пачки сигарет. Депутат Татьяна Буцкая из партии «Единая Россия» сообщила, что прорабатывает вопрос о продаже детских смесей только по назначению врача. По её словам, это...

Оливье с водкой и сладким шампанским может вызвать острый панкреатит, - предупреждают врачи. Такое сочетание жиров, алкоголя и сахара создаёт максимальную нагрузку на поджелудочную железу. Врачи рекомендуют сочетать салат только с сухим вином или шампанским брют.

Какие блюда нужно приготовить к новогоднему столу, чтобы привлечь в 2026 деньги и удачу, рассказали астролухи. Верим и записываем: Оливье - к деньгам и финансовой стабильности Селёдка под шубой - к бурной личной жизни и теплу в отношениях Крабовый - к путешествиям и отпуску на море Мимоза - к...

Кошатники по всей России жалуются на влажный корм Felix - у питомцев появляется рвота, зуд, проблемы с пищеварением и почками, пишут СМИ. По словам хозяев, такие реакции появлялись при регулярном кормлении Felix, а после его исключения из рациона животным становилось заметно легче. При этом...

Свёкла на завтрак бодрит лучше кофе и защищает мозг, заявляют ученые. Благодаря огромному количеству нитратов, беталаинов и полифенолов в составе, овощ улучшает кровообращение и работу сосудов, а также снижает воспаления. Регулярное употребление, особенно на завтрак, улучшит приток крови к...