По мнению специалистов, добавление сгущённого молока в блины — это серьёзный удар по здоровью. Этот продукт значительно повышает калорийность и без того высококалорийного блюда.
Специалисты в области медицины утверждают, что блины сами по себе являются довольно тяжёлой пищей, а сгущённое молоко представляет собой концентрированный источник сахара и жиров. Кроме того, масло, которым смазывают блины, способствует повышению уровня холестерина в крови до небывалых значений.
Поэтому во время празднования Масленицы важно не переусердствовать с количеством съеденных блинов.