Здоровье В курином мясе, которое было ввезено в Россию из Казахстана, обнаружили опасную бактерию

  • Автор темы
  • Модер.
В курином мясе, которое было ввезено в Россию из Казахстана, обнаружили опасную бактерию


В курином мясе, которое было ввезено в Россию из Казахстана, обнаружили опасную бактерию, способную вызвать серьёзные заболевания. Листерия поражает центральную нервную систему, вызывая менингит и энцефалит, что может привести к смерти.

Речь идёт о ведущем предприятии в сфере птицеводства в Казахстане — «Макинская птицефабрика». Она осуществляет экспортные поставки мяса в Россию, Киргизию и Узбекистан в значительных объёмах.

В Барнауле специалисты провели проверку партии товара и обнаружили в нём листерии. В результате было принято решение изъять продукцию, а поставки мяса из Казахстана временно приостановить и усилить контроль за ними.

Листерия — это бактерия, которая вызывает серьёзное инфекционное заболевание, называемое листериозом. Она может поражать центральную нервную систему и репродуктивные органы. Основной способ заражения — через пищу.

Особенно опасна листерия для беременных женщин, новорождённых, пожилых людей, пациентов с онкологическими заболеваниями и людей со слабым иммунитетом.
 
Назад
Сверху