питание

Согласно проекту нового ГОСТа, «шоколадной» будет считаться любая конфета, содержащая не менее 9% какао-продуктов, включая 4,5% масла какао. Для сравнения: сегодня стандарт требует 25% шоколада от общей массы изделия. Фактически это означает, что к шоколадным смогут приравниваться и изделия из...

Селёдка с пивом сжигает жир и прокачивает иммунитет, — нутрициологи. В пиве мало калорий, оно богато витаминами группы B и антиоксидантами, а хмель работает как жиросжигатель. В паре с селёдкой получается идеальное комбо: Омега-3, белок, витамин D, йод и селен — всё, что поддерживает кожу...

Гранаты и орехи продлевают жизнь — их сочетание омолаживает иммунную систему всего за 28 дней, показало исследование. Месяц приёма смеси из гранатов и орехов увеличивает долю «наивных» CD8+ Т-клеток и одновременно снижает признаки клеточного истощения. Иммунные клетки начинают лучше...

Россиянам пора закупать красную икру — скоро она начнёт стремительно дорожать. Красную икру и рыбу в преддверии Нового года лучше покупать с конца октября до середины ноября, предупреждают экономисты. А заморозка и герметичная упаковка позволят сохранить продукты без потери качества.

От диетических хлебцев Dr. Korner можно потолстеть — СМИ. В ходе проверки выяснилось, что надпись на упаковке не соответствует составу — внутри оказалось гораздо больше углеводов и калорий, а вот полезных пищевых волокон меньше — всего 5,13% вместо указанных 14,1%. Вся жизнь — обман.

Врачи назвали топ-3 супа, которые отлично подойдут на холодное время года: томатный суп, суп-гуляш и суп из цветной капусты и фенхеля. Все 3 супа богаты витаминами и минералами, которые способствуют улучшению пищеварения, укрепляют иммунитет и защищают от вирусов. Исследования показали, что...

Вброс? Покупай соленья только в пятерочке? Как думаете?

Завтракать необязательно — учёные доказали, что отсутствие пищи с утра никак не вредит здоровью. Оказалось, что если пропустить завтрак, то организм просто переключится на внутренние запасы — такой механизм выработан эволюцией. Организм одинаково эффективно работает как с завтраком, так и без...

Пиво, мартини и вкусная еда — самые старые супруги поделились секретом счастливых отношений. Вчера 108-летний Лайл и 107-летняя Элеонора попали в Книгу рекордов Гиннеса как самая пожилая пара из ныне живущих — они вместе уже 83 года. Их секрет прост: в 50-х годах они ввели традицию вместе...

Школьники в России массово подсели на опасный «наркотический» орех — он влияет на психику, вызывает привыкание и рак ротовой полости. Бетельный орех (он же бинлан) резко стал популярен у школьников за свой «опьяняющий» эффект. Зумеры затариваются орехами на маркетплейсах и в индийских...

Учёные называют сидячий образ жизни «новым курением» из-за его вреда для здоровья, но какао способно уменьшить негативные последствия. Флаванолы, содержащиеся в какао, улучшают работу сосудов даже после двух часов без движения. Причём эффект был одинаковым у всех — и у спортсменов, и у тех, кто...

Сыр спасёт вас от деменции — исследование. Учёные выяснили, что регулярное употребление сыра защищает мозг от дегенеративных изменений — всего раз в неделю достаточно, чтобы заметно улучшить работу мозга. Это связывают с содержащимися в сыре белками, антиоксидантами и витамином К2.

Диетологи утверждают, что ночной перекус может помочь справиться с бессонницей. По их словам, даже небольшой бутерброд перед сном способен обеспечить вам спокойный отдых до самого утра. Для того чтобы бутерброд был максимально полезным, стоит выбрать индейку в качестве основного ингредиента. В...

Леденцы для... вагины выпустила Кортни Кардашьян. В состав новинки входят пробиотики, витамин С и ананасовый сироп для вкуса — всё это должно позаботиться о здоровье вагины, убрать неприятный запах и снизить риск воспалений. Это уже не первый эксперимент Кардашьян — раньше она продавала...

Сало замедляет старение, усиливает «мужскую силу» и поддерживает здоровье сосудов — врачи объяснили, почему в холода его нужно есть каждый день. Всего 15–20 граммов сала в день дают организму жиры для энергии, снижают тягу к сладкому и помогают легче пережить морозы. В продукте есть витамины...

От подсчёта калорий можно уехать в дурку — исследование. Постоянный контроль за питанием и подсчёт каждой съеденной крошки вызывает стресс, апатию, приводит к потере мотивации и даже депрессии. Каждый недобор или перебор «нормы» калорий превращается в личную катастрофу для человека. Медики...

В российских интернет-магазинах наблюдается активное распространение китайских снеков «латяо», представляющих опасность для здоровья детей и подростков. Эти продукты вызывают серьезные случаи отравления. Этот продукт, который представляет собой кусочки пшеничного или соевого «мяса», покрытые...

Врачи предупреждают: рис из суши-баров может нанести серьёзный вред здоровью. Он может негативно влиять на мозг и гормональный фон человека. Если охлажденный рис хранить в холодильнике дольше 24 часов, в нём начинают вырабатываться токсины, которые невозможно почувствовать ни по вкусу, ни по...

В Бурятии 43 человека попали в больницу из-за острой кишечной инфекции. Причиной стал, вероятно, некачественный полуфабрикат. В настоящее время в госпитале находятся 43 пациента, среди которых 25 детей, страдающих от острой кишечной инфекции. Одна из пострадавших поделилась с журналистами, что...

«Добрый Cola» В С Ё: сверхразумы на производителе полностью отказались от сахара и перешли на заменители — цикламат натрия, ацесульфам калия, сукралозу и сахаринат натрия. Официально говорят, что это сделано, чтобы снизить калорийность и защитить детей от ожирения. На деле — вкус стал хуже, а...