питание

В Дагестане произошла новая вспышка ботулизма, связанная с домашними соленьями. Шесть человек пострадали от тяжёлой болезни после употребления закруток. В Махачкале две семьи пострадали от смертельно опасных консервов. После употребления заражённых продуктов люди были госпитализированы с...

Еда из пластиковых контейнеров разрушает кости — рост переломов в мире связан с микропластиком, заявили учёные. Микропластик накапливается в организме, проникает в костную ткань и делает её хрупкой. По словам травматологов, вещества из пластика способны имитировать действие гормонов —...

Фастфуд всего за 4 дня убьёт вашу память — исследование. Выяснилось, что употребление жирного джанк-фуда серьёзно нарушает работу когнитивных функций — всего 4 дня оказалось достаточно, чтобы у людей появлялись проблемы с памятью. При этом работа мозга улучшится, если перейти на правильное...

В городе Бологое семейная пара, Алексей К. (47 лет) и Марина (43 года), почувствовала себя плохо после употребления маринованных грибов, приготовленных дома. Оба были экстренно госпитализированы врачами. По пути в больницу мужчина скончался, а его супругу удалось доставить в медицинское...

По прогнозам Минздрава РФ, каждый второй россиянин столкнётся с проблемой избыточного веса к 2030 году. Если кардинальные изменения в образе жизни не произойдут, то к началу следующего десятилетия около половины взрослого населения России может столкнуться с проблемой ожирения. Эта проблема...

Учёные в течение пяти лет наблюдали за 6,5 тысячами человек, разделив их по частоте потребления рамёна; За это время умерли 145 участников: 100 от онкологии и 29 от сердечно-сосудистых заболеваний; У мужчин, которые ели лапшу чаще трёх раз в неделю и выпивали хотя бы половину бульона, риск...

Любителей булочек с маком могут признать наркоманами: на рынке всё чаще встречается «грязный» мак с содержанием опиатов и морфина. Эти вещества вызывают сонливость и путают сознание, а если съесть много такого мака, тест на наркотики покажет положительный результат. Знаете, я и сам своего рода...

Мышь съела «Горящий анус» — шоколадку с остротой 2,2 млн по Сковиллу, что в 800 раз жёстче халапеньо. Чел рассказал, что у него завёлся грызун, который нашёл лакомство и сожрал его. Судьба зверька неизвестна, но, кажется, это был его последний ужин. Мягких тебе облаков, мышонок.

Школьные сосиски в тесте, мини-пиццы и пирожки под угрозой. Выпечку решили запретить в рамках борьбы с ожирением школьников. Первой пострадала Воронежская область — там от ожирения страдает более 10 тысяч школьников. В дальнейшем программу могут распространить на всю Россию. Эксперимент...

Заботливая бабушка угостила внучку ежевикой, положив её в «радиоактивную» банку из-под медицинских отходов, при этом успокоив: банку помыла, а значит, всё в порядке. На самом деле отходы класса Б — это то, что контактировало с кровью и другими жидкостями пациентов. То есть не радиация, а…...

Кола без сахара в разы опаснее обычной — всего одна банка в день увеличивает риск диабета на 39%, тогда как с сахаром — на 23%, показало масштабное исследование. Вместо сахара туда кладут подсластители вроде аспартама, сукралозы, сахарина и полиолов — они нарушают работу кишечника, вызывают...

Чипсы, газировка и сладости влияют на мозг как наркотики — учёные подтвердили, что ультраобработанная еда вызывает настоящую зависимость. Почти 300 исследований в 36 странах показали: такие продукты вызывают сильную тягу и полную потерю контроля — это те же механизмы, что и у алкоголя или...

В Чебупицце обнаружили кишечную палочку, сальмонеллу, фрагменты костей, антибиотики для животных и даже лекарства от венерических болезней — пишут СМИ В продуктах брендов «Горячая штучка», «Стародворье», «Кремлёвская» и «Вязанка» находят опасные компоненты — товары из супермаркетов не проходят...

Специалисты предупреждают, что мыть сырую курицу перед приготовлением может быть вредно для здоровья. Эксперты из Росбиотеха объяснили, что на мясе часто присутствуют сальмонелла и кампилобактер. При мытье брызги разносят заразу по раковине, посуде и другим продуктам. Смыть это водой не...

Зефир помогает накачаться — секрет всех качков скрывается на полках любых продуктовых магазинов, заявили диетологи. В обычном зефире — быстрые углеводы, немного белка и ни капли жира. Если съесть немного перед или сразу после тренировки, мышцы быстрее насыщаются гликогеном и работают...

В магазинах появился новый сотрудник, который клюет проверяет качество поставляемой продукции на прилавки.

Депутат Сергей Леонов выступил за уголовную ответственность для производителей, которые используют запрещённую добавку, повышающую риск рака, Альцгеймера и Паркинсона. Поводом стала: Проверка Роспотребнадзора, выявившая «мясной клей» в сардельках «Деликайзер» от Атяшевского мясокомбината...

Вода «Сенежская» оказалась опасной для здоровья — в образце, купленном в «Ашане» в Самарской области, нашли превышение допустимой концентрации лития (0,03 мг/л) Переизбыток лития в организме может вызвать мышечную слабость, нарушения сердечного ритма, почечную недостаточность и сбои в работе...

В батончике была обнаружена добавка Е422 — она вредна для желудка, а также действует как слабительное. При этом в Snickers и Picnic есть пальмовое масло, которое повышает риск инфаркта и инсульта. В свою очередь Goodmix — один из самых калорийных: в нём 522 ккал, в то время как во всех...

Сальмонеллу нашли в популярных марках сосисок мясокомбината «Останкино» — Россельхознадзор. Россельхознадзор выявил опасные бактерии в сосисках «Папа может» и «Коровино» в магазинах Тверской области. Останкинскому мясокомбинату выдано предостережение. Предприятие является одним из крупнейших в...